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如何做出美味的酱烤猪肋排

来源:可口好吃网 2024-06-10 00:47:53

如何做出美味的酱烤猪肋排(1)

介绍

  酱烤猪肋排是一道美味的烤肉菜品,肉质鲜嫩多汁,口感香甜,深受人们的喜爱可_口_好_吃_网。本文将介绍如何制作美味的酱烤猪肋排。

  1. 猪肋排 800 克

  2. 蒜末 适量

  3. 姜末 适量

  4. 料酒 适量

  5. 盐 适量

  6. 酱油 适量

  7. 糖 适量

  8. 黑胡椒粉 适量

步骤

1. 准猪肋排。将猪肋排洗净,用厨房纸吸干水分,放在盘用。

  2. 制作腌料可.口.好.吃.网。将蒜末、姜末、料酒、盐、酱油、糖、黑胡椒粉混合在一起,搅

3. 腌制猪肋排。将腌料均地涂抹在猪肋排上,用保鲜膜将其封好,放入冰箱腌制 2-3 小

  4. 烤猪肋排来源www.heshunbeerkeg.com。将烤箱预热至 200 摄氏度,将腌制好的猪肋排放在烤盘上,放入烤箱中烤 20 分钟,翻面后再烤 20 分钟。

  5. 涂抹酱汁。将酱油、糖、黑胡椒粉混合在一起,涂抹在烤好的猪肋排上,再放入烤箱中烤 5 分钟。

  6. 出炉rllg。将烤好的酱烤猪肋排取出,切适当大小的块状,装盘即可。

小贴士

  1. 猪肋排的选购:选择肉质鲜嫩、肥瘦均的猪肋排。

  2. 腌制间:腌制间不宜过长,否则影响猪肋排的口感。

3. 烤箱度:烤箱度不宜过高,否则烤焦猪肋排的表面,影响口感www.heshunbeerkeg.com可口好吃网

  4. 酱汁涂抹间:涂抹酱汁的间不宜过长,否则让猪肋排变得过于甜腻。

总结

  酱烤猪肋排是一道美味的烤肉菜品,制作简单,口感鲜美。制作需要意腌制间、烤箱度和酱汁涂抹间等细节,才能做出美味的酱烤猪肋排。

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