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在家怎样做好吃的豆包

来源:可口好吃网 2024-06-11 20:55:53

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在家怎样做好吃的豆包(1)

  豆包是一种非常受欢迎的面包,它的外酥脆,内部柔软,味道香甜,营养丰富欢迎www.heshunbeerkeg.com。在家里做豆包并不难,要掌握了一些基本的技巧,就能轻松做出美味的豆包。下面我为大家介绍如何在家做好吃的豆包。

一、准备材料

要做豆包,首先需要准备好以下材料:

在家怎样做好吃的豆包(1)

  面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、红豆沙馅byrv

二、制作面团

  1.500克面粉、20克酵母、30克糖、5克盐混合在一起,入150毫升温牛奶,搅拌均匀。

2.搅拌好的面团放在桌子上,入50克软化的黄油,揉成光滑的面团。

  3.揉好的面团放在盆里,盖上保鲜膜,放在温的地方发酵1小时,到面团发到两倍大可 口 好 吃 网

三、制作豆沙馅

  1.500克红豆洗净,量的水,煮熟。

  2.煮熟的红豆放入搅拌机中,入50克糖,搅拌成细腻的红豆沙。

四、制作豆包

  1.发好的面团放在桌子上,揉成光滑的面团,分成小面团可 口 好 吃 网

2.小面团擀成薄片,放入量的红豆沙馅,包好。

3.包好的豆包放在烤盘上,盖上保鲜膜,发酵20分钟。

  4.发好的豆包刷上蛋,放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟即可来源www.heshunbeerkeg.com

五、注意事项

  1.发酵时间需要根据温度和湿度来调整,一般在温的地方发酵效果更好。

  2.包豆沙馅的时候要注意不要包太,否则容易破裂。

3.烤豆包的温度和时间需要根据自己的烤箱来调整,一般180度烤15分钟即可欢迎www.heshunbeerkeg.com

  4.豆包烤好后可以用湿布盖住,这样可以保持豆包的柔软度。

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